Рекомендации Всемирной организации здравоохранения о 4-5-разовом питании хорошо известны всем. Но, увы, придерживаться такого графика по силам не каждому. Безусловно, кому-то питаться следует дробно и никак иначе. А кто-то совершенно без вреда для своего здоровья и фигуры может сидеть на трехразовом питании. О том, сколько раз есть в сутки, чтобы сохранить фигуру или похудеть, пойдет речь в этой статье.
Оговоримся сразу, речь в статье пойдет о людях относительно здоровых. При функциональных расстройствах желудочно кишечного тракта или же наличии хронических заболеваний желчного пузыря, желудка, кишечника, режим питания выстраивает врач, который, учитывая ваши индивидуальные особенности, порекомендует кратность питания.
4-5 раз в день
Классические рекомендации о дробном питании поддерживает большинство диетологов. И для этого у них есть физиологические обоснования. Этот режим питания снижает накопление в организме грелина — гормона, провоцирующего снижение обмена веществ.
А еще, благодаря кратности питания, удается предотвратить вечерний жор. Его проявления связаны с накоплением в особом отделе ЦНС гипоталамусе нервных импульсов, которые вырабатываются при снижении глюкозы в крови. Если их игнорировать, то они выливаются в неконтролируемое переедание.
Промежуток между приемами пищи должен составлять 4-4,5 часа, между вечерним и утренним 8-12 часов
Кому подходит
Изначально такой тип питания рекомендуют всем желающим снизить вес, людям, часто сталкивающимся с неконтролируемым перееданием, различными нарушениями пищевого поведения. Частые приемы пищи позволяют приучить себя к рациональному питанию, сделать его частью своей жизни.
3-4 раза в день
Три основных приема пищи, а иногда и перекус — вполне достойный вариант для поддержания веса и похудения. Что нужно учесть при выборе такого режима? Все ваши приемы пищи должны включать полезные жиры, белки и углеводы. Только в этом случае вы сможете обеспечить медленное снижение глюкозы в крови и длительное ощущение сытости.
Кому подходит
Трех-четырех разовое питание подходит всем тем, кто уже прошел определенный путь по дороге рационального питания и добился определенных результатов.
2-3 раза в день
Если раньше питание рассматривали с целью похудеть, то сейчас все чаще изменяют рацион, для того чтобы чувствовать себя бодрее и выглядеть моложе. Помогает достичь желаемого и корректировка режима питания. В частности, доказано, что перерывы в еде 12, 24 и 36 часов стимулируют процессы клеточного самоочищения.
В результате клетка начинает функционировать согласно ее природной программе и омолаживается, отлаживаются все обменные процессы. Более того, переработанные клеточные структуры, в состав которых входит белок, используются как строительный материал для новых клеток.
Самый комфортный перерыв между приемами пищи — 16 часов. Отсюда и рекомендации о 2-3-разовом питании. Нужно обязательно позавтракать и пообедать, далее полдник (по желанию), ужин пропускаете. Практиковать такой режим можно 1-2 раза в неделю.
Через месяц можно переходить к практике 24-часового голодания 1 раз в 2 недели. Еще через месяц попробуйте голодание в течение 36 часов 1 раз в месяц. Во всех случаях необходимо пить много чистой воды и принимать поливитаминные комплексы в растворимом виде.
Кому подходит
Двух-трехразовое питание не решает проблем лишнего веса. Это возможность его поддержать, а также оздоровить организм, улучшить качество жизни, омолодить органы.